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轉述

葡萄神奇效用新發現!

從裡到外都有健康Power

企劃製作 / Vita 編輯部

夏日的水果很多,但卻沒有1種和葡萄一樣,

從果肉、種籽甚至果皮,都能作為食材,

且具不同的健康功效!

快來看看小小的葡萄有什麼大功用,

和最聰明的攝取方法吧!

100g葡萄含有

熱量57卡、鉀120mg、鈣4m g、鎂5mg、維他命C4mg


葡萄皮-- 改善過敏
當花粉等異物入侵時,

人體會釋放出組織胺(Histamine)等發炎物質,

造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。

葡萄皮中的白蔾蘆醇(resveratrol

能抑制發炎物質的運作,緩和過敏症狀。

要攝取葡萄皮中的抗敏成份,

推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾。

Smart攝取方式】

1天吃 50g葡萄乾,就有改善過敏症狀的功效哦!



葡萄乾 --整腸作用超強

1
天吃84g葡萄乾,

就能有效縮短便便在腸內滯留的時間,消除便秘哦!

在葡萄乾裡被發現的酒石酸,是葡萄它在胃酸中消化後進入腸道,

能吸附造成便秘、癌細胞的有害物質,並排出體外,

再配上葡萄乾的食物纖維,能發揮整腸作用。



葡萄籽-- 去除自由基


葡萄籽所含的前花青素

是唯有在葡萄內才有的物質,

有超強抗酸化的功用,能與多酚結合,

在自由基傷害細胞前將它除去,

並能運行於全身,預防細胞老化。

要攝取葡萄籽,最有效的方法就是

飲用以整顆葡萄發酵製成的紅酒,

因為紅酒會將葡萄籽的成份全部榨出來。

Smart攝取方式】

1天喝180g紅酒(約 2杯),

就能達到去除自由基的功效。



果肉--改善腦機能

忙碌的現代生活中,總是不斷要追趕、吸收最新的訊息,

再加上睡眠不足、龐大的工作壓力,

多數人都呈現慢性腦部疲乏的狀態!

此時腦部會產生過多的磷酸肌酸(phosphoenol- pyrurate),

阻撓神經順利傳達訊息,導致記憶力減弱。

而葡萄果肉中含有特殊胺基酸,構造和神經傳達物質類似,

有助於提升腦機能。

Smart攝取方式】

1天攝取0.2mg的葡萄胺基酸,就能達到提升腦部活力的功效,

所以1天只要吃12顆葡萄就能變聰明囉!





大家好!歡迎來到元福麻油廠的世界,首先恭喜您來到這接受新的資訊讓產業更有競爭力,我們是提供專業食用油製造商,應對廠商高品質的油品需求,我們可以協 助廠商滿足您對產業的不同要求,我們有能力達到非常卓越的客戶需求品質,這是現有相關技術無法比擬的,我們成功的滿足了各行各業的要求,包括:專業調味配 方、白麻油、黑麻油、花生油、苦茶油、食用油與食材配方調整等相關問題。我們的產品涵蓋了從民生食用油到工業食品級的配方設計;從家庭到五星級飯店;從小 型食品加工生產到大型食品工廠量產;全自動整合;我們的技術可提供您連續食品加工生產的效能,我們整體的服務及卓越的技術,恭迎您親自體驗!!

元福麻油廠(專製黑麻油、花生油、苦茶油、白麻油)YOUNG FULL FOOD COMPANY www.sesameoil.com.tw 元福麻油廠專業生產純正精煉的黑麻油、胡麻油、白麻油、小香油、花生油、苦茶油、茶籽油、苦油,特製的芝麻醬、黑麻醬、花生醬、香蔥醬,並有多種口味的北 港名產、傳統禮餅、北港囍餅、餅乾糖果、訂婚囍餅、古製醬菜、傳統麻咾、花生禮品,秉持發揚傳統榨油精華,創造健康的美食文化。

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