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干貝蘆筍
元福麻油廠（專製黑麻油、花生油、苦茶油、白麻油）
YOUNG FULL FOOD COMPANY lnc
轉述
引述：http://www.dadupo.com.tw/food%20m/f15.htm
材料 生干貝、蘆筍、文蛤、蔥。
調味料 鹽、麻油
作法
*
蘆筍去除外皮，切成小段。
*
文蛤吐沙、洗淨，以開水燙熟去殼取肉備用。
*

熱鍋入麻油，爆香蔥末，先放入生干貝、蘆筍拌炒，再放入文蛤以大火略為拌炒即可。

功效 含有豐富的高蛋白及適量的纖維素。

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